2022 عام جديد سعيد
يوم السنة الجديدة
تحتفل معظم دول العالم بعيد رأس السنة الجديدة في الأول من يناير. نظرًا لاختلاف مواقع خطوط الطول والأوقات في مختلف البلدان حول العالم ، فإن تاريخ"يوم السنة الجديدة"يختلف أيضا. تقع تونجا ، وهي دولة جزرية في أوقيانوسيا ، على الجانب الغربي من خط الطاقة الشمسية وهي أول مكان في العالم يبدأ يومًا وأيضًا أول دولة تحتفل بيوم رأس السنة الجديدة. تقع ساموا الغربية على الجانب الشرقي من الحدود اليابانية ، وهي أحدث مكان في العالم يبدأ فيه يوم جديد. وفقًا للتقويم الغريغوري ، تعد الصين الدولة الثانية عشرة في العالم التي تبدأ العام الجديد.
عادات يوم رأس السنة الجديدة:
انطلقوا المفرقعات النارية ، وعبادة الآلهة ، والأسلاف أولاً.
ماذا نأكل في يوم رأس السنة الجديدة:الزلابية ، فطائر الأرز ، كعك الأرز ، كعك الأرز الدبق
1. الطعام التقليدي لرأس السنة الجديدة: الزلابية
في الشمال ، يصنع معظم الشماليين الزلابية في يوم رأس السنة الجديدة. يكون الجو أكثر برودة في الشتاء ، لذا اطبخي بعض أطباق الزلابية بالبخار وأضيفي إليها بعض الصلصة والخل. الطعم أكثر عطرة حقًا من أي طعام شهي آخر.
2. الطعام التقليدي في رأس السنة الجديدة: زلابية الأرز
عندما كنت صغيرًا ، سمعت أغانٍ تغني: بيع زلابية الأرز ، وبيع زلابية الأرز ، وزلابية الأرز هنا مستديرة ومستديرة ...... زلابية الأرز تحظى بشعبية كبيرة في الجنوب. المهرجانات التقليدية مثل يوم رأس السنة الجديدة ومهرجان الفوانيس ستطبخ زلابية أرز ترمز إلى لم الشمل.
3. الطعام التقليدي لرأس السنة الجديدة: كعكة رأس السنة الجديدة
كعكة رأس السنة الجديدة لها معنى جيد. لدى تناول نيان جاو نية جيدة لزيادة السنوات ، والتي نشأت من منطقتي جيانغسو و تشجيانغ. ومع ذلك ، في الوقت الحاضر ، فإن تناول نيان جاو يحظى بشعبية كبيرة في الجنوب.
4. يوم رأس السنة الجديدة الطعام التقليدي: سيبا
قد يكون الكثير من الناس غريبين جدًا على سيبا ، خاصةً الشماليين ، لأن الجنوبيين فقط هم الذين سيجعلون سيبا يأكلون في مهرجانات محددة. يُصنع سيبا من دقيق الأرز اللزج ، والذي يُعجن في الطين ، ثم يُلف بحشوات مختلفة ، ويُقلى أو يُطهى على البخار. هناك طرق عديدة لصنع سيبا وأكلها.
